한민족 바이오 콩나물(새싹) 재배기

상품명: 한민족 바이오 콩나물(새싹) 재배기

원산지: 한국

제조사우리콩나물 살리기 운동본부

상품단위: EA

배송구분: 직배송

판매가격판매중지!!

적립포인트: 25,000P

 

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콩나물, 아마 나물 중에서 가장 많이 접하는, 그러면서도 맛도 영양도
있는 나물이 바로 콩나물이 아닐까 싶습니다. 그러나 요즘 가게에서 사먹는 콩나물은 도대체 안심하고 드실 수가 없지요. 콩은 저급 중국산이고 재배과정에 투여되는 농약은 물론 속성재배를 위한 호르몬제까지...

속 편할려고 먹는 콩나물이 자칫하면 우리의 건강을 위협하는 큰 적이
될 수도 있는 까닭이지요.

*** 제품의 형태가 원형으로 바뀌었습니다, 사용방법 및 키타 사항은 동일합니다. ****


이 제품을 이용하면 가정에서 쉽게 무농약 콩나물과 각종 새싹을
재배할 수 있음은 물론 교육적 가치도 매우 훌륭합니다.


1. 편리하다 : 중간에 물을 주지않는다.
2. 견고하다 : 무동력, 무고장, 반영구적사용
3. 경제적이다 : 가격이 저렴하고 물소비량이 적다.
4. 다양하다 : 모든 씨앗 재배가능 (메밀,보리,…)
5. 무공해 : 자화육각수, 바이오세라믹 효과


크기 : 298 * 228 * 63mm
무게 : 1,300g
재질 : ABS + B·S




콩나물 재배기 사용방법
(종자 준비) 종이컵으로 1.5~2컵

1. 물통①에 물을 가득 채운다.
2. 시루②와 자석판③을 분리시키고 심지 끼운 시루를 물통위에 정확히 올려 놓는다. (심지 파손시 티슈로 대체 가능)
3. 시루위에는 물에 젖은 망사를 놓는다.
4. 망사위에 6-8시간 정도 불린 콩을 골고루 안치고 손바닥으로 살짝 누른다. (이물질 썩은 콩 등을 골라낸다.)
5. 콩 위에 물에 적신 흡수포를 놓고 그위에 물에 흠뻑 적신 스폰지를 놓은 다음 자석판 글씨가 위로 보이도록 놓는다.
6. 마지막으로 뚜껑을 덮고 뚜껑위에 책이나 무거운 것을 올려 놓는다.
7. 물이 부족할 시 자석판을 벗기고 흡수포 위에 물을 한두컵 뿌려준다. (자석판과 뚜껑을 다시 덮는다.)


무순이 재배요령

(종자 준비) 소주잔으로 1컵 정도

1. 1,2,3항은 콩나물 요령과 동일
2. 망사위에 무우씨를 골고루 뿌리고 타올없이 자석판을 놓은 뒤 뚜껑을 덮는다. (서너시간 물에 불리면 더욱 좋음)
3. 2일후 싹이 났을때 자석판과 뚜껑을 벗기며 밝게 해주면 콩나물과 달리 잎이 녹색으로 변합니다.
4. 4~5일 째부터 식사때마다 조금씩 뽑아드시면 됩니다.
5. 뿌리 부분에 곰팡이처럼 보이는 것은 잔뿌리 형성막이므로 걱정하지 않으셔도 됩니다.
6. 매콤 쌉쌀한 그 맛이 소화를 촉진시킵니다.
7. 된장이나 겨자장에 찍어 드시거나 샐러드, 햄버거, 비빔밥, 비빔국수, 부페식 등 온갖요리에 생채로 드시면 됩니다.

※ 콩나물 이외는 무순이 요령에 준하면 됩니다.

새싹 건강법
1. 새싹은 왜 좋은가?

① 새싹은 야채보다 많은 영양가가 있습니다. 인류의 많은 분들이 새싹으로 질병을 치료하였고, 성인병 예방에 기여하였습니다. 무순이 영양가 분석표를 보시면 "설마! 이럴수가!"하고 깜짝 놀라실 것입니다.
② 메밀순은 새싹이 되면서 루틴 성분이 씨앗보다 30~50배나 더 생성된다니 새싹의 에너지는 엄청난 것임에 틀림이 없습니다. 보리순은 일본의 "아기하라 요시히데" 박사가 150개 새싹중 최고라 했습니다.

2. 새싹과 야채는 어떻게 다른가?

① 새싹은 채소에 포함되지만, 씨앗의 에너지 만으로 자란 것이며, 그 이상은 비료나 외부의 영양공급으로 자라게 되며 통상 "야채" 라고 합니다.
② 무우의 경우 떡잎까지가 새싹이고, 본잎과 무의 형성은 야채관계라고 합니다.

3. 새싹 기르기

① 콩나물외에는 모두 엽록소 형성이 되어야 하므로 빛을 보아야 합니다. 한민족 재배기는 한번 안치고 중간에 물관리 없이 3-7일 기다리면 재배가 끝납니다. (콩나물 : 3~5일), (무순이 : 4~6일), (메밀 : 6~8일), (들깨순 : 11~14일), (보리순 : 5~7일), (홍화순 : 5~8일), 온도의 차이, 씨앗의 종류별로 재배기간이 약간씩 다릅니다.
② 재배가 완료되면 시루째 냉장고에 넣으세요. 20일 또는 한달 이상도 싱싱한 채로 보관이 가능합니다.

4. 새싹 먹는 법

① 콩나물은 익혀서 드시고 그 외는 식사때마다 조금씩 꺼내서 식초간장이나 초고추장에 무쳐드시면 됩니다. (여름 장마때, 추운 한겨울 야채 구하기 힘들 때 효자 노릇을 합니다.)
② 콩나물은 물에 소금 약간 넣고 삶아 드시면 별도의 양념을 하실 필요가 없습니다.

5. 새싹 재배시 주의점

① 콩나물은 수분을 많이 필요로 함으로 7~10시간 정도 물에 불리고 부직포, 스폰지에도 충분한 물을 저장시킵니다. 그 외의 씨앗은 스폰지 부직포를 빼버리고 불릴 필요 없이 물에 씻어 안치면 됩니다.
② 3일 후 싹이 자랐을 때 자석판과 뚜껑을 열고 창가에 놓아야 엽록소 형성이 제대로 됩니다.
③ 특히 메밀은 햇빛을 많이 받을수록 껍질을 빨리 벗습니다.
④ 보리나 밀은 뿌리가 억세므로 망사 대신 티슈를 사용하십시오.

6. 씨앗 고르는 법

① 종자소독 되지 않은 씨앗을 고르는 것이 가장 중요합니다.
② 씨앗은 열과 습기에 약합니다. 밀봉하여 냉장고나 냉동실에 보관하면 수년까지도 보관이 가능합니다. 주의하시기 바랍니다.


영양가 분석 비교

1. 무순이 영양가 비교표




2. 보리순 영양가 비교 분석표




3. 메밀순

메밀순은 소화가 잘되고 맛이 있으며 풍부한 단백질, 미네랄, 비타민 등으로 되어 있습니다.
20% 이상의 고단백질과 상당한 양의 철, 동, 인 비타민의 성분을 함유하고 있어 녹색채소로서의
가치가 놀랍습니다. 특히 루틴은 씨보다 30~40배 함유하고 있어 혈관을 튼튼히 해주고 있습니다.

4. 이 밖에 홍화순, 해바라기순, 들깨순등 많은 새싹이 있으며 한결같이 일반 야채보다는 월등히 높은 영양가를 갖고 있습니다

구분
제목
 
17.
한민족 바이오 콩나물(새싹) 재배기 ★★★★★
잼있네요. 2005/03/19
수수꽃다리

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